日本式フランチャイズ・ビジネスの強み、日本流ホスピタリティの強みを活かし、アジアという広大なフロンティアへ飛び出そう!アジアではまだまだ外食マーケットは開拓できる余地が残されている。日本流飲食ビジネスの手法で果敢にチャレンジすべし!
本書の内容
・日本の飲食産業が抱える構造的問題
・飲食ビジネスがアジアへ進出すべき理由
・間違いなく伸びるアジアの外食マーケット
・求められるジャパニーズ・ブランド……知らぬは日本ばかりなり
・フランチャイズ・チェーンのメリットは海外展開にも
・成功例から学ぶ、飲食ビジネスのアジア進出
・魅力的な「フロンティア」へチャレンジする価値あり!……他、役立つ情報満載!